喫茶 MIMATSU 大手通店

県北の養鶏場の卵を使った「たまごおじさんシリーズ」。卵たっぷりのタルタルソースや、照り焼きチキン、クリームチーズを挟んだどら焼き風サンドは、他にはないオリジナル。

越後の台所 すずきち

長岡を代表するB級グルメ、洋風カツ丼をバーガーに。甘めに仕上げた自家製デミグラスソースがバンズに染みて、また美味!

おっととと! あきらです。

地元産かぐら南蛮を使った人気商品。種の周りのワタの部分も使うことで、かぐら南蛮の風味をより豊かに仕上げている。

庄七

栃尾地区のご当地キャラ「あぶらげんしん」がモチーフ。焼きまんじゅうをスポンジ生地で包んだ独特の食感が楽しい。