
アフリカ仕込みの珍しいパンに出会える店
イートインスペースは1階のテラスと2階のテーブル席を用意しています。
ライ麦を使った柔らかいパンに、クリームチーズとドライフルーツをサンド。具だくさんがうれしい一品です。
たっぷりのフルーツをトッピング。ドライジンジャーを練り込んだライ麦生地は食べれば体がぽかぽかに。
Namitete(ナミテテ)
新潟市西区みずき野1-12-8 025-374-6001
アフリカ在住経験のあるオーナー夫妻が、全粒粉やライ麦を使って現地の味を食べやすくアレンジした栄養価の高いアフリカパンを提案しています。ドッグラン設備や豊富なランチメニューなど、パンを購入する以外にも様々な楽しみ方が。
カフェメニューがおトクな駅南のベーカリーカフェ
イートイン用として16席を用意。JR新潟駅南のけやき通りという立地から、こちらのバゲットなどは近隣の飲食店の料理にもよく利用されている。
トマトを練り込んだハード系生地に、相性の良いクリームチーズがたっぷり。女性から人気の定番メニューです。
辛口のカレーが多めに入っていて、食べ応え満点。お昼頃に並ぶ、出来たてアツアツを食べてみて。
eclatant(エクラタン)
新潟市中央区天神2-1-5 025-241-2007
ハード系、ライ麦パン、フランスパンなどシンプルなものを手間をかけて焼き上げているほかに、旬の素材を使った食事パンやデニッシュ系も人気があります。デザートやコーヒーとのセットもあるので、モーニングにも休憩にもおすすめです。
出来たて、焼きたてをゆったりした店内でいただく
明るく広い店内では、朝からカフェタイムまでくつろぐ女性客でいっぱい。
ふんわり食感が魅力です。ジュワっとシロップがあふれ出す。焼きたての甘い香りも◎。
バター風味のフランスパン生地にカスタードクリームがたっぷり。温めて食べるとよりおいしさUP。
優雅に過ごせる空間と眺望抜群の景観も魅力
ラグジュアリーな雰囲気の店内。晴れた日はすがすがしい空気に包まれたテラスもおすすめです。
赤倉観光ホテル カフェテラス
妙高市田切216 0255-87-2501(赤倉観光ホテル)
標高1,000メートルにあるホテルのカフェ。焼きたてが次々と並ぶベーカリーには、ホテルブレッドをはじめ、旬の食材を使った季節の味も多く、ドリンクやスイーツも豊富。景観抜群のロケーションを目の前に、リゾート気分に浸れます。
八海山の勇姿を望むポップなカフェスペース
八海山を眺めながら、ゆっくりとくつろげるカフェスペース。小上がりもあるので、小さな子ども連れも安心です。
Rouge Blanc(ルージュ・ブ ラン)
南魚沼市五日町2314 025-776-4078
「オシャレなカフェでのんびりできる」と地元を中心に評判のベーカリー。パンは惣菜系からハード系まで種類豊富。カフェでは、陳列されているパンはもちろん、厳選豆でいれる濃い目のコーヒーや、パフェなどのオリジナルスイーツも楽しめます。
外光が差し込むカウンターでほかほかのパンを
お一人様も居心地がいい雰囲気のカウンター。
DOLCE VITA(ドルチェ・ヴ ィータ)
長岡市喜多町土地区画整理事業地内 6街区8ルージェス喜多町 0258-86-7649
「食事に合うパン作り」をモットーに、手間をかけたパンが約90種類並ぶ。自然光が差し込むイートインスペースは、平日は長岡のマダムたちが、休日は親子連れでにぎわいます。店に並ぶ焼き立てをすぐに味わえるほか、パンの温めサービスもあり。
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