今の気分にぴったりなランチが見つかる！新潟ランチカタログ56

「今日のおひるごはん、どうしよう」にしっかり応えるため、味もコスパも最高なランチをジャンル別に集めました。リーズナブルな寿司や蕎麦ランチ、みんなが大好きなパスタやオムライス、ハンバーグ、栄養バランス満点の中華定食など、全56品をご紹介します！おいしいごはんを食べて、心も体も元気に過ごせますように。

寿司

すし清 矢ヶ﨑

老舗の味と雰囲気を気軽に味わって

日本海の新鮮なネタはもちろん、津川の山間部でとれるコシヒカリを使ったシャリが自慢。ランチは、朝仕入れた魚介がたっぷりのったちらし寿司に、サラダや茶碗蒸しも付いたボリューム満点の「ちらしセット」がおすすめ。老舗の味と雰囲気を気軽に楽しめるとあって多くの常連客でにぎわう。

 

廻鮮 丸寿司 小針店

サービス満点のコスパ最強セット

地元や近海で水揚げされた鮮度の高いネタがそろう回転寿司店。なかでも、本日の握り11貫がセットになった「特丸ランチ」は、満足率の高いメニュー。ランチセットにはすべてみそ汁が付き、平日11時～15時限定でサラダ、コーヒーがセットになって、お代わり自由という超おトクなサービスも。

 

鮨家 むらさき

8種類から選べる充実の寿司ランチ

落ち着いた雰囲気とゆったりとした空間が魅力。平日には550円のネギトロ丼や、たっぷりとネタがのった海鮮丼など、ランチは日替わりで8種類用意している。イチオシは、本日の握り7貫に巻物1本が付いた「上生ランチ」。岩船港から直送で仕入れる新鮮なネタをリーズナブルに味わって。

 

回転寿司 鼓響 燕三条店

大トロが味わえる平日限定ランチ

全国各地から仕入れる厳選魚介を手軽に楽しめる、グルメ系回転寿司店。本マグロの大トロと、赤身の握りが付いて550円というおトクなランチは、平日20食限定の名物メニュー。ほか、3種のネタをセットにした「三昧盛り」（143円～）や、「紅ズワイガニてんこ盛り」（632円）といったオリジナル寿司もおすすめ。

 

江戸前寿司 新亀寿司

確かな職人技で握る格別の逸品

優れた技能を持つ職人に贈られる「にいがた名工」に選ばれたご主人が切り盛り。その卓越した技で握る絶妙な口当たりの逸品を求めて、県外から足を運ぶファンも多い。ランチでは握り寿司や海鮮ちらしで、匠の味を手軽に味わうことができる。店内には個室もあるので接待にも。

 

大漁ずし 長岡店

ご主人の目利きが光る旬の握り

カジュアルな雰囲気で寿司を楽しめると評判。メニューには、ご主人自ら毎日市場に出向いて仕入れる新鮮な魚介がズラリ。手頃に旬の握りが楽しめるランチメニューも好評で、定番は、「特上寿司わかたけ」や、脂がのったサーモンがたっぷりの「サーモン丼」（980円）。

 

氷見 きときと寿し 上越インター店

氷見直送の新鮮なネタを4種のセットで

日本海の地魚を中心に、毎日市場で買い付ける新鮮なネタを職人が一貫一貫握る。ランチメニューは「紅葉盛り」（990円）や「特撰盛り」（2,178円）といった4種をラインアップ。特に寿司11貫に茶碗蒸しとみそ汁が付いた「桜盛り」が評判。中トロのほか、季節の地魚が加わることも。

 

廻鮮富寿し 極みや 上越中央店

職人が握る本格寿司をリーズナブルに

上越の老舗･富寿しが手掛ける回転寿司店。職人が握る本格的な味を手軽に楽しめるのが魅力。ネタは1貫から楽しめ、異なるネタを盛り合わせた食べ比べセットもあり。ランチ限定メニューは、握り寿司に一品料理が付く「日替わり」のほか、天ぷらやそばを組み合わせた豪華なセットも用意。

そば

蕎麦と寿司の おおしま

会津産十割そばの透明感とコシが自慢

かつて寿司割烹として営業していたこともあり、そばと寿司を同時に味わえる。自慢は水そばで有名な会津･山都のそば粉100％の十割そば。ざるそばと握り寿司（またはちらし寿司）に野菜天ぷら、そば茶アイス（またはそばコーヒー）がセットになった平日限定ランチがイチオシ。

 

古町 藪蕎麦

古町の老舗で味わう、そば&多彩なご飯もの

1926年創業の老舗。そば粉は北海道を中心に季節に応じて仕入れ、独自にブレンド。これを二八で打つ。おすすめは「日替わりサービスメニュー」。自家製そばに、曜日ごとに異なるご飯ものがセットになってコスパ抜群。15時まではオリジナルブレンドのミニコーヒーも付く。

 

石碾きそば 越水

そばの風味と香りを存分に感じて

「ひきたて、打ちたて、ゆでたて」の三たてにこだわり、低温保管してある小千谷産の玄そばを使う分だけを石臼でひいて提供する。ツヤツヤで透明感のあるそばは、歯応えと上品な風味が特徴。さっくり揚げた天ぷらに温泉卵と大根おろし、ワカメなどの薬味を添えた「まかない」は、さっぱりとした味わいがたまらない。

 

日本料理と蕎麦 魚哲

“外一”で打つ香り高い絶品そば

季節に合わせて全国から仕入れる上質なそばの実を、粒度の異なる3種のそば粉にひいてブレンド。こちらのそばは、そば粉10割に対してつなぎ1割を合わせた「外一そば」。日本料理店ならではの手法を駆使して作るつゆは、そばの力強い風味と香りが引き立つ絶妙な味わい。

 

そば 武蔵野そば処

そばの風味に涼味が重なる名物そば

注文が入るたびに切り出す、つなぎに自然薯を使った歯応えのいい手打ちそばが名物。「おろしそば」は自家栽培の大根おろしをたっぷりとのせたぶっかけで、豪快にかき混ぜて味わうと、おろしの甘みがそばの風味を立たせてくれる。自家栽培の有機野菜を使った天ぷらも美味。

 

つまり食堂

十日町が誇るへぎそばを堪能して

道の駅クロステン十日町内にある和食店。名物の「へぎそば」が味わえるほか、地元ブランド豚･妻有ポークや魚沼産コシヒカリを使ったメニューも充実。つなぎにふのりを使ったのど越しのいいそばは不動の人気メニュー。妻有ポークのかつ丼や、とんかつとそばがセットになった定食もぜひ。

 

雪むろそば家 小さな空

雪室で風味を増した滋味深い田舎そば

豪雪地ならではの、雪を使った雪室で保存する地元産のそばを、毎日石臼でひいて手打ちする。田舎、十割、二八とひき方、打ち方を変えたメニューを用意し、新そばのような豊かな風味を味わえる。化学調味料を使わずに仕上げる濃いめのつゆとの相性も楽しんで。

 

そばどころ 弐枚目

セルフスタイルで楽しみ方は自由自在！

長野県の製麺所から直送する、コシが強くのど越しのいいそばをセルフスタイルで。そばの注文後、天ぷらとトッピングを好みでチョイスできるので、味わい方も自由自在。揚げたての天ぷらは全部で8種類（143円～）、トッピング（各88円）は、山菜やとろろなどを用意している。

パスタ

Orient Italian Iry

人気アラカルトをランチでおトクに!

イタリアン×アジアンのミックス料理が評判のこちら。ちょっと贅沢をしたい日のランチには「満喫セット」がおすすめ。ディナーメニューで人気の3品「天使の海老のトマトクリームソースパスタ」「トウモロコシのムースウニのせ」「まぐろとアボカドの生春巻き」がセットで味わえて超おトク!

 

DELI & RESTAURANT piatto giorni

食材の持ち味を生かしたパスタ&惣菜デリ

県産小麦･ゆきちからで作るパスタや「ピアBandai」内の専門店で仕入れた新鮮な食材を使った惣菜デリがウリ。手作りにこだわり、野菜や肉のダシを生かしてシンプルな味付けで仕上げる。ランチの定番は、週替わりのパスタに惣菜デリ2品が付いたジョルニランチだ。

 

イタリアンレストラン Gozzo Latte

三条の旬をイタリアンで味わい尽くす

日帰り入浴施設「いい湯らてい」内のハイセンスなイタリア料理店。シックで落ち着いた空間で味わえるのは、地元食材をふんだんに使ったイタリアン。イチオシは前菜の盛り合わせと選べるデザートが付いた「パスタコース」。のんびりと温泉に浸かった後にぜひ味わってほしい。

 

A alla Z 長岡店

旬野菜が彩る料理で優雅なひとときを

壁一面の窓の向こうに緑が広がる、豊かな自然に囲まれたレストラン。契約農家から仕入れる季節の野菜を使用したパスタや香ばしい石窯焼きピザが定番。前菜盛り合わせからドルチェまで付く「AZランチ」は店の1番人気。キッズメニューもあるので、子ども連れでも安心。

 

pizza&italian Primavera

潮風を感じながら華やかなパスタに舌鼓

オーシャンビューの絶景レストラン。地元で水揚げされた地魚や自家栽培野菜、ハーブを駆使したパスタやピザが主軸。具材たっぷりで見た目も華やかなランチセットは、サラダ･ドリンク付きの「パスタランチA」（1,430円）と、前菜も味わえる「パスタランチB」を用意。天気の良い日はテラス席での食事も◎。

 

BUKUBUKU

かみしめるほどに小麦が香る、自家製生パスタが主役の一皿

乳酸発酵させたキノコを使ったパスタなど、「発酵」をテーマに独創的な料理を提供するイタリア料理店。自家製パスタも評判で、ランチでは看板のタリオリーニと、日替わりの1種類が登場する。数量限定のタリオリーニは、なめらかでコシがある独特な歯応えの平打ち麺。トマトソースやコクのあるパルミジャーノと絶妙に絡み合い、かみしめるほどに小麦の風味が広がる。10種以上の地場産野菜を使用したサラダ、自家製フォカッチャにも抜かりなし。素材のよさを最大限に引き出した一品を堪能して。

 

地中海料理 ぼんまるしぇ

自家製デミグラスとラザニアの絶品コンビ

ご主人のイチオシは2種のラザニア。ラザニアにサンドしているのは、開店から30年以上変わらぬ製法で作り続ける自家製デミグラスソース。半熟卵と3種類のチーズがソースと融合し、まろやかな口当たり。トマトの酸味が心地よい「焼きトマトのラザニア」（1,595円）もあり。

 

イタリア料理店 LA BISTORIA

もっちり生パスタが自慢の限定ランチ

ソースに合う食感や形状にこだわった生パスタを使った「生パスタランチ」が好評。生パスタは4種類から選べるので、いろいろなパスタを食べ比べるのも楽しい。内容は月替わりなので、訪れるたびに新しい味に出会えそう。各10食限定のため、予約をしてからの来店がベタ－。

ハンバーグ

ハンバーグ＆ステーキ ちびたんく

あらびき肉の絶品ジューシーハンバーグ

新潟市内にあるハンバーグの名店で、長年店長を務めていたご主人が腕を振るう。熟練の技で焼き上げるハンバーグは、粗めにひいた肉の存在感が残るジューシーな一品。平日･土曜のランチ限定の「ちびたんバーグ」は、200グラムのハンバーグにスープ、サラダ、ドリンクが付いてボリューム満点。

 

ハンバーグ カレー ばるむ食堂

濃厚なうま味と甘めのソースが好相性

特製のハンバーグとカレーが2枚看板。ミディアムレアのハンバーグは、アツアツの鉄板で好みの焼き加減に。粗く切った牛肉をベースに作っているので、弾力感ある独特のかみ応えが特徴。ジューシーな肉汁が口いっぱいに広がり、フルーティーなソースがおいしさを格上げしてくれる。

 

FLAGLET

肉厚ハンバーグとトロトロ半熟卵の誘惑

鳥屋野潟のほとりに立つカフェレストラン。ジャンルにこだわらない旬を取り入れたメニューが自慢で、なかでもハンバーグは半熟卵がトッピングされた至福の一品。とろとろ卵が溶け出し、特製ソースと絶妙にマッチする。天気のいい日はテラス席で景色を眺めながらランチを楽しめる。

 

レストラン MIYOSHI

300グラムのジャンボハンバーグに大満足!

豊富なメニューがそろう老舗洋食店。おなかいっぱい食べたい人は、300グラムのハンバーグの上に温泉卵がのった「ジャンボハンバーグ」を。牛肉や鶏ガラ、野菜から風味を引き出したまろやかな口当たりのデミグラスソースも美味。ライスとスープが付く「ハンバーグランチセット」（880円）もおすすめ。

 

GuestHouse 英國屋

生まれ変わったハンバーグに注目!

クラシカルな空間で食事を楽しめるこちらの自慢はステーキとハンバーグ。今年、人気のハンバーグがリニューアル!　パティは牛肉を増やし、つなぎ、調味料も一新。デミグラスソースもさらにコクを感じられるようになった。肉感がアップしたジューシーな味わいを堪能して。

 

和牛ダイニング かねこ

黒毛和牛100%の特製ハンバーグに舌鼓

宮城県仙台市の契約精肉店から直接仕入れる、上質な黒毛和牛のみを扱うダイニング。イチオシはミディアムウェルで焼き上げたやわらかな食感の和牛を堪能できる「和牛ハンバーグステーキランチセット」。このメニューを目当てに足を運ぶファンもいるほど。

 

駅前洋食 桜花軒

懐かしさを感じる下町風の煮込みハンバーグ

下町の洋食店をイメージした懐かしいメニュー構成が魅力。コロッケやハンバーグなどレトロな洋食に多くのファンを持つ。なかでも「煮込みハンバーグ」は、開店以来継ぎ足しているデミグラスソースが絶品。ランチのライスはプラス110円で自家製パンに変更もできる。

 

レストラン ヨーデル金谷

特製ソースが染みた絶品ハンバーグ

地元食材にこだわった料理に定評があり、カジュアルな洋食から本格フレンチコ―スまで多彩に用意。ランチで好評なのが、丁寧に仕込んだハンバーグを特製のデミグラスソースで煮込んだ「ハンバーグデミグラスソースランチセット」。ソースがしっかりと染みた奥深さにリピーター多数。

オムライス

とりたま工房

自社農場のとれたて卵をたっぷり!

養鶏場「さとうファーム」直営の洋菓子店。とれたて卵をたっぷり使った「元気プリン」が看板商品。米を炒めてから炊き上げる特製ピラフを平飼い卵3個で包んだ特製オムライスは、卵の甘みが口いっぱいに広がる評判のランチメニュー。デザートも付いている。

 

bistro de côte

ポルチーニ茸が香る芳醇なオムライス

気軽にフレンチを楽しめるビストロの人気メニューはオムライス。香り高いポルチーニ茸を使ったケチャップライスと特製ソースの相性が秀逸で、一度食べたらヤミツキに。ゴロゴロと入った2週間かけて作る自家製ベーコンの塩気も程よいアクセントになっている。

 

ITALIAN RESTAURANT LIFE

たっぷり自家製ソースが味の決め手

旬の野菜をふんだんに使ったヘルシーな料理で愛されている。評判のオムライスは、半熟卵で包んだケチャップライスに、煮込んだ豚肉のブツ切りがゴロゴロと入った一皿。味の染みた肉のうま味と卵の風味、自家製デミグラスソースが三味一体となった奥深い味わいを堪能して。

 

むらの洋食屋さん かりん亭

ぷっくり愛らしい名物オムライス

燕市で親しまれている洋食店のオムライスは、優しい口溶けのぷっくりとしたフォルム。スプーンを入れた瞬間、トロトロの中身があふれ出し食欲をかきたてる。バターと生クリームをふんだんに使っているため、驚くほどマイルドな味わい。甘口のデミグラスソースとの相性も抜群。

 

レストラン喫茶 ぽっぽ

とろ～り卵があふれ出す自慢の一品

長岡にある洋食の老舗で腕を磨いたご主人が本格的な洋食を提供。じっくり煮込んだカレーやハンバーグのほか、野菜のうま味が溶け込んだソースがたっぷりのふわとろオムライスが自慢。ナイフを入れた瞬間にトロリと卵がライスを覆う様子がたまらない。味はもちろんボリューム感も支持される理由。

 

欧風食堂 Petits pois

ホテル仕込みの味と美しい盛り付けに注目

手間をかけて作るフレンチベースの欧風料理が自慢。ホテルでシェフを勤めた経験を持つご主人のイチオシは「鎌田養鶏の卵を3個使ったオムライス」。メニュー名通り、鎌田養鶏の卵を3つ使用したふわとろ仕上げ。テーブルに運ばれて来た瞬間、美しい盛り付けに釘付けになるはず。

 

レストラン ムーンベアー

ふわとろオムライスにハンバーグをオン!

20種類以上そろうカレーやステーキ、ハンバーグといった多彩な洋食が魅力。国産牛100%のハンバーグをトッピングしたオムライスは、満足度が高い一皿。たっぷりとかかった自家製デミグラスソースが、肉汁たっぷりのハンバーグとオムライスを見事に調和させている。

 

ファミリーレストラン スノーマン

ぷるぷる卵を彩る2種の特製ソース

絵本「スノーマン」のグッズが飾られた、アットホームなお店。手作りにこだわる愛情たっぷりの洋食を提供するこちらの看板メニューは、自家製トマトソースで味付けしたご飯をふわとろ卵で包み込んだオムライス。特製ソースはデミグラス、ホワイトの2種類からチョイスして。

中華定食

中国飯店 瑞鳳

サラッとしながらコクのある辛さが自慢

上海料理伝統の技法を生かした宮廷料理から家庭料理まで、手の込んだ中華料理を気軽に楽しめる。麻婆豆腐は2種類のラー油や自家製チーマージャンなどを加えた本格派。たっぷりと使った豚ひき肉や舌触りなめらかな豆腐のうま味があんに溶け込み、辛さの中にもコクがある仕上がり。

 

DINING SPACE 2002 DAO

まろやかな特製甘酢で食欲アップ!

アジアンテイストの空間で、洗練されたな中華料理をゆっくりと楽しめる。ランチで評判の「鶏肉の甘酢ソースタルタルのせ」は、カラリと揚げたジューシーな鶏肉に、2種の酢と季節の果物を合わせたまろやかな甘酢仕立て。プラス550円で特製杏仁豆腐とドリンクのセットにも。

 

台湾茶房 茶趣茶樂

現地の雰囲気で味わえる台湾飯セット

台湾料理と台湾茶を現地さながらのスタイルで味わえる。甘めに味付けた肉そぼろをご飯にのせ、高菜やパクチーを添えたローカルグルメの定番･魯肉飯（ルーローファン）に、点心や選べるスープが付いたランチセットが定番。食後には中国茶を使ったオリジナルスイーツもぜひ。

 

創作中華料理 香町

肉or魚、メインが選べる創作中華ランチ

本町市場で仕入れる魚のほか、肉や野菜も地場産にこだわる中華ダイニングでは、知識豊富なシェフが作り出す創作中華を堪能できる。「魚ランチor肉ランチ」は、メインを魚か肉から選べる彩り鮮やかな定食。メインは3日ごとに内容が替わるので、訪れるごとに新しいメニューに会えるかも。

 

Shanghai Fun Dining 楼蘭

味わい深い中華御膳をリーズナブルに

本格的な中華料理をリーズナブルに提供。ランチメニューも豊富で「日替わりランチ」（935円）をはじめ、炒飯や天津飯といったご飯ものと麺類のセットメニューも用意する。特に御膳メニューは、サラダやスープ、小鉢まで付いた充実の内容で、注文率が高い一品。

 

中国料理 味楽

ボリューム満点の平日限定セットに注目

地元で愛される老舗中華料理店。種類豊富な麺類やチャーハンのほか、皮も具も手作りの餃子が好評。平日限定の「トンポーロー&麻婆豆腐セット」は、箸でほぐれるほどやわらかいトンポーローと四川サンショウを利かせたマーボー豆腐を一度に味わえる満腹メニュー。

 

中華美食館 三条店

毎日でも通いたい! 日替わり中華定食

本場で修業を積んだ中国人シェフが作る四川、広東、上海などの多彩なメニューが魅力。定番の「日替定食」は、曜日ごとに主菜が決まっており、写真は毎週水曜日に味わえる「回鍋肉定食」。ボリューム満点な上、昼はご飯大盛り無料、お代わり自由というサービスもうれしい。

 

福の家

ウマ辛でボリューム満点!本場の味を手軽に

中国人夫婦が二人三脚で切り盛り。メニューは庶民派から「北京ダック」や「フカヒレの姿煮」といった高級なものまで100種類以上をラインアップ。ランチタイムには日替わりで味わえるメインを4種類用意。ファンの多い「麻婆豆腐ランチ」は、山椒がピリリと効いていてご飯がどんどん進む。

 

中国酒食堂 en

ワインにも合う優しい味わいの新中華

カフェのような雰囲気の店内では、ワイン好きというシェフが作る新しい中華料理を味わえる。地元の有名店での修業経験を持つシェフは、ワインにも合うようにと素材の味を生かした優しい味わいの中華を提案。ランチは、メインを数種類から選べる日替わり定食がおすすめ。

 

大連飯店 上田町店

老舗の本格四川料理を気軽に味わおう

長岡市中島にある中華料理店の2号店。点心や麻婆豆腐といった本格四川料理をリーズナブルに楽しめる。ランチタイムに提供するセレクトランチ（748円～）は、平日限定でおトクなドリンクバー付き。魚介のダシが効いた「特製海鮮炒飯セット」は自家製のソースが味の決め手だ。

 

やまか飯店

辛うま濃厚担々麺と小籠包の満足セット

地元で60年以上愛され続ける中華飯店。昨年リニューアルをし、居心地抜群の空間に生まれ変わった。ひきたてのゴマとラー油が見事に調和した「濃厚やまか坦々」に、ジューシーな小籠包がセットになった平日限定のランチセットはリピート必至! 自家製杏仁豆腐も付いている。

 

中華食堂 万華

一人でも気軽に立ち寄れる中華食堂

ご主人自らが育てたお米を使った中華の定食メニューやラーメンが評判。カウンターが中心の店内は一人でも気軽に入りやすく、昼時は安くてボリューム満点の「日替わり定食」が人気。県産大豆100パーセントの絹ごし豆腐を使った「麻婆定食」（950円）や、「万華炒飯」（900円）もあり。

 

チャイニーズキッチン KiKi

多彩なメニューをワンプレートで

八宝菜やマーボー豆腐、酢豚といったメニューはどれもお手頃価格。「百楽定食」は店で一番人気の酢豚をはじめ、揚げ物2品と炒め物が一皿に盛り付けられ、スープやザーサイも付いてボリューム満点。ほか、6種の定番からメインを選べる「中華ランチ」（700円）にもファンが多い。

 

中華 宝亭

野菜多めで健康的!女性が喜ぶヘルシー中華

野菜を豊富に取り入れた麺類や定食がそろう「健康づくり支援店」でもあるこちら。植物性の油を使い、栄養バランスを考えたメニューは薄味や半量といった要望にも対応してくれる。分厚くカットした豚肩ロースを秘伝ダレに絡めて焼いた「焼肉丼」はガッツリなのにヘルシー。

 

中国料理 海龍

実力派シェフが多彩な中華でおもてなし

横浜中華街や都内のホテルで腕を磨いたオーナーがスパイスを利かせた四川料理や、素材の味を生かした広東料理を作り上げる。ランチは日替わりのメイン料理を2種類から選べる「プチ贅沢1,500円セット」のほか、「日替わりランチセット 」（1,100円～）もある。

 

ひつじ食堂

毎日食べても飽きないホッとする味わい

上越市内のラーメン店で修業したご主人が作る麺類をはじめ、定食や丼物、中華ベースの一品料理が自慢。毎日食べても飽きないシンプルな味付けで、年代を問わず支持されている。定食メニューは、どれもボリューム満点で満腹必至! 多くのファンの心をつかんでいる。

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